Your Shopping Cart is empty.
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x {{ item.unit_point }} Point
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

 

顛 覆 傳 統,反 轉 印 象

DATE / 2020.03.15

文 / HUA

圖 / HUA & 頑板Bar粉專

在街上不穿褲子也可以很潮的故事

普遍認知中,大家都喜歡給予特定事物既定的直接印象,甜點店就該賣甜點、咖啡廳就該賣咖啡。但是,到底為什麼?甜點店裡不能賣鹹酥雞,咖啡廳不能賣鞋子呢?想不到吧!

「簡單入喉」在這裡完全顛覆你的認知,在我們的看法裡,即溶咖啡就是化學品,既不健康味道也不佳,只是個便宜又方便的飲品,但是「簡單入喉」膠原蛋白防彈拿鐵咖啡,相對於其他即溶包,卻是強調天然、單純,不加入其他多餘的成分,更別說化學物質了,而且還可以做到健康又好喝,真是不簡單。

“ 你以為居酒屋只喝酒加吃串燒?

翻滾吧直線思考 

位在台中的頑板bar,是一間串燒居酒屋,由6位合夥人共同經營著,他們都有一個相同特色,既反骨又頑固,不想待在無聊的既定體制下,也不想過著朝九晚五的正常上班族人生,對自己的興趣總是抱持著執著不放棄的態度,想要邊做邊玩、邊玩邊做,一邊工作同時也享受工作帶給他們的快樂和自由。

這是一群熱愛極限運動的人,不想被工作侷限著,想著為什麼不能將工作結合在興趣裡,為什麼不做讓自己真正感到開心的事?將將~頑板Bar就此誕生!他們打造了一間居酒屋,覺得很普通嗎?那結合了滑板場呢,絕對是從來沒看過也沒想過的事吧?

「要做就要做別人沒做過的事」,堅持走出屬於自己的風格,顛覆了以往居酒屋昏暗狹小的氛圍,店裡採暖色調且寬敞的設計,讓客人用餐時不會有壓迫感也可以盡情的玩樂。合夥人利恩說:我們想給客人一種舒適,沒有距離感的氛圍,像是好朋友一樣,聊聊近況,講講好笑的事,也可以立即關心客人用餐情況。

「趁還有力氣可以做的時候快點衝」,合夥人巷哥說:如果我現在沒有靠著一股熱情和一股衝勁去實踐的話,可能一輩子都不可能再做這件事了。店裡的滑板場,大至整個空間設計和周邊布置,小至店裡的吊燈或者酒架,都是幾個夥伴一起共同完成的,充滿著大家對滑板的熱情,也代表著夥伴們無堅不摧的情感。

「有凱迪拉克的優雅 , 有Bimmer的勁爆」,就像居酒屋與滑板場碰出新滋味,就像「簡單入喉」不簡單,別總是被即溶誤導了,它可以很天然、很健康,讓你水噹噹。

訪 後 聊 聊

文 / Hua

我今天去一家居酒屋,裡面有一個超大滑板場欸,在裡面耶裡面!超酷的吧,頑板bar的老闆們真的都很猛,到底誰會想搬一個滑板場在餐廳裡面啦,一開始我以為他們只是想要做個噱頭,用個小小的滑板場,打著大大的廣告,沒想到是用大大的滑板場,打著小小的廣告呀~會說小小的廣告是因為,我真的太晚發現這家好店了,我恨。
我是一個喜歡喝酒的人,理所當然的也去過很多居酒屋,當然,大部分的居酒屋都是賣著串燒的,頑板bar裡面也不意外,賣串燒沒錯,很一般沒錯,而且老闆一直問我,口味合不合?會不會太鹹?需要調整嗎?我被問了真的很多遍,就真的是好吃到我完全沒地方可以挑剔,為什麼他就是不肯相信我?
其實通常我去居酒屋是吃個氣氛、喝個酒徒個心情放鬆,不會特別注意食物好不好吃,但是!頑板bar竟然讓我吃到要加點再加點,我以為我是在吃吃到飽你知道嗎,每道食物上來都會讓我眼界大開再大開,現在想到還會吞口水,真心推薦,我心目中的台中第一。

 

# 別 說 我 沒 告 訴 你,他 的 行 蹤 #

Instagram / @wanbonbar

Facebook / 頑板Bar

Address / 台中市北屯區中清路二段1111號

Phone / 04 2425 8488